крапива - 1 кг
рис - 100 г
лук репчатый - 300 г
чеснок - 2-3 зубчика
масло растительное - 2 ст. ложки
кинза мята соль перец молотый
Как приготовить:
Крапиву промойте, нашинкуйте, соедините с рисом и сварите до готовности в двойном объеме воды так, чтобы рис был рассыпчатым.
За 10–15 минут до готовности добавьте рубленые лук, кинзу и мяту, тертый чеснок, соль, перец, масло.
При подаче оформите веточками зелени.
Комментариев нет:
Отправить комментарий