Цветная капуста, запеченная с сыром дор блю

А этот рецепт для гурманов =)

Что нужно:

• 1 небольшой кочан цветной капусты
• 1 луковица
• 1 ст. ложка сливочного масла
• 150 г сыра дор блю
• 100 мл сливок
• Соль, перец черный по вкусу

Как приготовить :

1. Капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде.
2. Противень смазать маслом, положить на него капусту, сверху распределить порезанный кольцами лук.
3. Сыр дор блю смешать со сливками и залить массой капусту. При необходимости посолить и поперчить.
4. Запекать 10–15 минут.
5. Цветная капуста, запеченная с сыром дор блю готова.

Приятного аппетита!